Zdravotní přínosy ječmenné trávy zahrnují úlevu od ulcerózní kolitidy, prevenci a léčbu rakoviny, posílení imunitního systému, očistu a detoxikaci těla, ochranu před radiací a poškozením buněk, schopnost bojovat proti závislostem a regenerovat poškozené buňky a tkáně. Udržuje zdravou pokožku, rovnováhu kyselin a zásad, přispívá k metabolismu kostí, podporuje pohyblivost a má omlazující účinky na celé tělo.
Co je vlastně mladý ječmen?
Mladý ječmen je kmenovým členem říše zelených potravin. Pomineme nyní fakt, že ječmen jako plodina je známý již 7000 let a byl oblíbený už starověkými Řeky a Římany. Tento článek si klade za cíl představit mladý ječmen jako superpotravinu dnešní doby, o které se hodně mluví a která si na celém světě získala popularitu hlavně díky své schopnosti vyléčit široké spektrum nemocí.
Mladý ječmen lze v dnešní době koupit ve dvou nejčastějších formách. Kvalitnější formou je sušená vylisovaná šťáva z listů mladých rostlinek ječmene. Tato forma má pro naše tělo největší přínos, obsahuje totiž koncentrované množství živin, které naše tělo potřebuje a proto je i cenově dražší variantou (ceny mezi 900 – 1400 Kč). Levnější variantou v cenách mezi 400 – 700 Kč je potom nasušená drcená tráva. Ta vzniká usušením a jemným namletím celých lístků mladého ječmene. Ve vodě potom vlastně louhujete sušenou trávu, pro kterou ale naše zažívání není uzpůsobeno a proto se zde často objevují zažívací potíže. Vždyť i naprosto běžná kráva má pro trávení snědené trávy hned 4 žaludky.
Rozmícháním usušeného prášku s vodou nebo jinou vhodnou tekutinou potom vznikne lahodný nápoj, který se pije ideálně na lačno.
Nutriční hodnoty mladého ječmene
Ječmen je multi-nutričně bohatá superpotravina nabitá vitamíny, jako je vitamín A, vitamín B1 (thiamin), vitamín B2 (riboflavin), vitamín B3 (niacin), vitamín B6, kyselina listová, vitamín C (kyselina askorbová), vitamín E (alfa-tokoferol) a vitamín K (fylochinon). Obsahuje hojnost elektrolytů, jako je hořčík, fosfor a draslík, spolu s dalšími esenciálními minerály, jako je zinek, železo a vápník. Ječmenná tráva je také bohatým zdrojem silných antioxidantů a esenciálních aminokyselin a prospěšných enzymů. Ječmenná tráva dodává tělu cennou vlákninu a neobsahuje žádný škodlivý cholesterol.
Zdravotní přínosy mladého ječmene
Mladý ječmen lze konzumovat jako šťávu extrahovanou z klíčků obilné trávy nebo ve formě zeleného prášku sušeného rozprašováním. Přináší úlevu v řadě zdravotních stavů, jak je popsáno níže:
#1 Antioxidační aktivita
Ječmenná tráva má působivé množství antioxidantů. Spolu s vitamínem E a beta-karotenem je ječmenná tráva nejúčinnějším zdrojem zdravého a důležitého enzymu superoxiddismutázy, který pomáhá neutralizovat účinky volných kyslíkových radikálů vznikajících během energetického metabolismu. Ochranný účinek těchto cenných vychytávačů radikálů zabraňuje vzniku široké škály nemocí způsobených oxidačním stresem.
#2 Zklidňuje ulcerózní kolitidu
Šťáva z mladého ječmene je cenná při léčbě ulcerózní kolitidy díky svému stimulačnímu účinku na prospěšné střevní bakterie. Pomáhá zmírňovat záněty a další přidružené symptomy spojené s ulcerózní kolitidou tím, že snižuje množství dráždivých chemikálií ve střevě. Ječmenná tráva také napomáhá vyvážení tekutosti ve střevě a pomáhá eliminovat nahromaděné toxiny z těla.
#3 Mladý ječmen je přírodní produkt pro detoxikaci
Mladý ječmen je skvělý přírodní detoxikant. Její čistící schopnosti jsou dokonce účinné při eliminaci nahromaděných škodlivých těžkých kovů, včetně olova, které může způsobovat poruchy chování a učení, zejména u dětí. Hlavními přispěvateli k procesu detoxikace jsou stopové prvky zinek, selen a měď. Dále hojný obsah chlorofylu a beta-karotenu v ječmenné trávě stimuluje odstranění odpadních látek, jako je hlen a krystalizované kyseliny. Podporuje také metabolické procesy a napomáhá posílení a detoxikaci jater.
#4 Posiluje imunitní systém
Mladý ječmen podporuje posílení imunitního obranného mechanismu těla. Pravidelná konzumace ječmenné šťávy poskytuje potřebné živiny, které jsou nezbytné pro vyvážení optimální produkce imunitních buněk v těle. Efektivní a silná imunitní obrana bděle bojuje proti infekcím a zabraňuje rozvoji smrtelných nemocí.
#5 Ideální jako prevence rakoviny
Ječmenná šťáva je účinná proti rakovině díky síle enzymu superoxiddismutázy. Má preventivní i léčebný účinek proti rakovinným buňkám, což je také přičítáno přítomnosti dalších léčivých složek, jako je protein peroxidáza a enzym kataláza. Katalázové enzymy obsažené v ječmenné šťávě mají schopnost rozkládat a neutralizovat účinky toxického peroxidu vodíku, který se vytváří během dýchání, a pomáhají potlačovat množení rakovinných buněk.
#6 Ochraňuje proti škodlivému UV záření
Dalším příznivým účinkem mladého ječmene je jeho ochranná akce proti destruktivním účinkům UV záření na buňky. Díky přítomnosti enzymů superoxiddismutázy pomáhá předcházet poškození buněk a také poskytuje terapeutickou úlevu již poškozeným buňkám. Pravidelná konzumace šťávy z ječmenné trávy napomáhá snižovat radiační stres u lidí, kteří jsou více vystaveni takové expozici, například u obyvatel měst a velkých aglomerací.
Mladý ječmen také působí obranně proti účinkům radioaktivity a dokonce obnovuje buňky a tkáně poškozené radioaktivitou. To je způsobeno přítomností chlorofylu, který zlepšuje odolnost vůči radioaktivitě a zároveň podporuje tvorbu nových krevních buněk. Z tohoto důvodu se obecně doporučuje pít šťávu z ječmenné trávy před a po expozici rentgenovému záření jako ochranu proti radioaktivním poškozením.
#7 Bojuje se závislostmi
Mladý ječmen je také účinným prostředkem v boji proti různým druhům závislostí. Přítomnost kyseliny glutamové v ječmenné šťávě inhibuje touhu po škodlivých látkách, jako je alkohol, káva, nikotin, drogy a dokonce i sladké pochutiny.
#8 Snižuje překyselení organizmu
Mladý ječmen příznivě přispívá k udržení rovnováhy kyselin a zásad v těle díky své super alkalické povaze. Je to přirozený zásaditý zdroj, který pomáhá snižovat nadbytečnou kyselost v těle, která může způsobovat poškození kyselinami (acidóza). Nerovnováha kyselin a zásad v těle může vést k problémům, jako jsou poruchy spánku, bolesti srdce, únava, zácpa a křehké nehty.
#9 Zabraňuje předčasnému stárnutí buněk
Šťáva z mladého ječmene je přirozený způsob, jak stimulovat regeneraci buněk bez vedlejších účinků. Životně důležité složky, jako je chlorofyl, vitamín B, železo a fykoerytrin, modrý pigment v ječmenné trávě, povzbuzují kostní dřeň a podporují tvorbu bílých a červených krvinek. Tento omlazující účinek mladého ječmene také pomáhá předcházet známkám stárnutí tím, že obnovuje stárnoucí buňky a napomáhá udržovat zdravou a mladistvou pokožku. Užitečné enzymy přítomné v ječmenné šťávě zlepšují kvalitu krve, regulují trávení a působí jako omlazující tonikum pro celé tělo.
Mladý ječmen: Co napsat závěrem?
Hojné množství superoxiddismutázy v mladém ječmeni z něj dělá „zázračné tonikum“, které chrání buněčnou DNA před destrukcí, zlepšuje schopnost těla vyrovnat se se stresem a udržuje cholesterol pod kontrolou. Také podporuje pohyblivost spolu s fyzickou a duševní kondicí. Mladý ječmen podporuje tvorbu a čištění krve. Vitamín E v ječmenné šťávě přispívá k regulaci hormonální rovnováhy a vitamín K hraje klíčovou roli při udržování normálního metabolismu kostí v těle. Silné enzymy a další užitečné složky, jako je kyselina glutamová, přítomné v mladém ječmeni, působí jako neurotransmitery a pomáhají proti senilitě, poruchám koncentrace a učení. Zařaďte ječmennou šťávu do svého jídelníčku a zažijte celkové posílení a povzbuzení celého těla.
Tento článek byl vytvořen provozovatelem těchto stránek. Jeho kopírování není bez předchozího písemného svolení firmy Clear shot s.r.o. dovoleno.
Vyhledávačům se duplicitní obsah nelíbí a kopírováním tak poškozujete nás, ale i vás.
Plagiátorství je softwarově hlídáno. Informace čerpejte, ale nekopírujte!
